8月10日，HG0086皇冠在崇实楼前送2016级食品、食安10名同学赴阳曲蓝顿旭美食品有限公司开启2018年暑期实习之旅。公司党政领导、专业课教师到场送上殷切叮咛和美好祝愿。

公司党委书记程刚从理论和现实角度介绍了暑期实习的意义，回顾了近年来学院暑期实习取得的成就，希望同学们能从思想上高度重视，在生产一线提升自我综合素质，他还叮嘱同学们要态度端正，保持一颗学习之心，谦虚谨慎，戒骄戒躁，吃苦耐劳、文明言行，展现老员工应有的形象；要注意安全、服从安排、遵守纪律、提升自我防范意识，确保实习过程的平稳、和谐、有意义。

经理王晓闻重点从专业知识的提升、专业技能的掌握等方面对实习生进行叮嘱，她指出，实践是加深理论认识的重要途径，实习过程中要多看、多思、多问，在实践中发现并解决问题，最终夯实专业知识，她希望同学们开开心心去，自信满满归。

从7月5日暑期实习动员会开始，我司2018年老员工暑期实习工程正式开启。7月18—19日，送50名食安专业员工赴青岛大千虹业食品有限公司实习；7月18日，送食品专业20名员工赴晋中伊利乳液实习；8月5日送100名食品、食安、生工专业员工赴太原双合成食品有限公司实习。食用菌专业66名员工已经全部入驻工厂实习。葡萄酒专业于8月1日和9日送两批员工赴陕西玉川、太谷怡园酒庄实习，8月中下旬葡萄酒专业将会深入宁夏圆润、兰山骄子、怡园等酒庄全面开启2018年暑期实习。让我们期待员工们圆满完成实习任务，满载而归！