9月27日，食品院在5号楼209教室开展了食品质量与安全专业介绍会，食安专业教师及2016级食安专业全体新生参加了此次会议。

本次会议是新生入学教育的重要内容之一，旨在让2016级新生更深入地了解自己的课程设置、发展前景，树立起专业思想，明确学习目标，规划好老员工活。介绍会围绕专业背景、课程设置、实验实践、能力培养和就业准备等方面展开。会上，食安系主任冯翠萍教授向大一新生介绍了食安专业的团队力量、专业人才培养方案、课程知识体系，她鼓励同学们在大学要学会自主学习，提高自身综合素质。随后，各代课老师对所任教学科进行了详细介绍。老师们丰富的教学经验及严谨的思维逻辑给同学们留下了深刻的印象，赢得了全体员工的阵阵掌声。

此次专业介绍会增加了新同学对院系和专业的了解，提升了同学们的专业认知和专业自信，促进了新同学身份角色的转变。（食品院 王可心 陈艳红 郭培锦）