教育经历

1993.9-1997.7 南京农业大学 本科

2006.9-2009.7 甘肃农业大学 硕士 导师 韩舜愈

教授课程

食品与食安本科专业《粮油食品加工工艺学》

发表论文

康继民. 苦荞薏米保健面包的研制. 吉林农业. 2012,(10):119-121.62-63.

康继民. 辛烯基琥珀酸马铃薯淀粉酯中试控制工艺. 北京农业. 2013,(21):7-8.

康继民;王光亮. 响应面法优化麦麸桃酥的加工工艺. 现代食品. 2018,(21)：56-59.

康继民. 苦荞酥性饼干的研制. 粮食科技与经济. 2020,45(01):119-121.