延莎,女,山西太原人,博士,中共党员,hg0068皇冠登录入口副教授,研究方向为农产品质量与食物安全。主讲《葡萄酒营养学》、《食品试验设计与统计分析》等课程。 教育和工作经历:2017年-2020年,中国农业科学院研究生院,获博士学位。2012年-2015年,hg0068皇冠登录入口,助教;2015年-2020年,hg0068皇冠登录入口,讲师;2021年1月至今,hg0068皇冠登录入口,副教授。 近年来在《Journal of Agriculture and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《食品科学》、《中国农业科学》等国内外期刊发表20余篇学术论文。主持或参与国家、省级多项科研项目。参编国家级规划教材《食品试验设计与统计分析》和部级教材《食品营养学》。 |