为全面实施素质教育,培养员工的实践能力,我司葡萄与葡萄酒协会于4月25日在崇实楼605会议室举办了葡萄酒品评和盲猜活动。
活动伊始,主持人为大家介绍了葡萄酒生产流程、葡萄酒特色及酒餐搭配等知识,并让大家通过品尝,从色、香、味等方面判断葡萄酒的原厂地、酒精度等信息。活动全程讨论激烈,现场氛围十分融洽。
通过此次研学活动,同学们切实感受到了理论知识与实践的不同,不仅增强了对葡萄酒文化的兴趣,也更加坚定了学好葡萄酒课程的信心,同时鼓励大家走出课堂,真正做到知行合一。
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