6月7日,食品院葡萄1501班全体同学在粮油实验室成功举办了“浓浓粽香情”的班级活动。本次活动的指导老师为常霞和李玉娥。
本次活动旨在在传统端午佳节来临之际,通过亲身实践、亲手操作,教育广大青年员工体味中国传统文化精髓,激发员工保护祖国非物质文化遗产的信念。
活动开始前,在班长的带领下,联系指导老师、准备活动材料等工作充分细致完成。活动当天,李玉娥老师详细向大家介绍了实验室的相关注意事项,告诉大家要安全操作。常霞老师采用手把手的方式对包粽子的流程进行培训。随后,活动在大家的期待中正式启动。刚开始,由于多数同学动手操作能力相对较差,所以显得手忙脚乱。在老师的再三指导和员工们相互配合之下,同学们逐渐熟悉了诀窍。经过一个上午的努力,二百多个粽子成功包好。吃着亲手包的粽子,同学们十分高兴。 “之前在家里过端午,由于父母工作忙,我们都是在外边买点粽子带回来吃的,从来没有体验过包粽子的感受,今天能够吃着自己包的粽子,我感到十分开心。”一位大一同学说道。活动在同学们的欢声笑语中顺利结束。(食品院 刘芳芳)