为加强食品院员工对蘑菇生长的了解，培养同学们实践能力，11月17日下午13时，我司组织部分大一新生举办了“与蘑菇面对面”活动，参观了黄超的自助创业蘑菇基地。

本次活动以“普及基地管理技能与方法，激发员工创新思维和实践能力”为活动宗旨，以“深入了解养殖基地工作模式，提高员工实践能力”为活动主题。在活动过程中，同学们在专业人士带领下参观了蘑菇基地的设备构造，认识、辨别蘑菇各个品种，并且亲身体验了蘑菇的种植和采摘。

此次“蘑菇基地参观活动”扩展了同学们对蘑菇类生物生长的知识，加深了同学们对食品专业创业信息的了解。同时提高了同学们的交流和表达能力，为他们展示了创业的巨大平台，进而激发了同学们通过认真学习专业知识，改善自我，最终取得个人的成功。（食品院张艳霞）